1 salade, 150g de croûtons de pain, 1 pomme verte en dés, 50g de noix, sel, poivre, huile, vinaigre. Nettoyez la salade et placez-la dans un saladier. Ajouter les autres ingrédients : les croûtons de pain, la pomme verte en dés ainsi que les noix. Assaisonner selon votregoût et déguster bien frais.