45mL de margarine végétale, 60mL de farine de blé entier, 250mL de lait de soja, sel, poivre et muscade. Faire fondre la margarine végétale dans une petite casserole. Ajouter la farine et laisser cuire 2 min en remuant. Incorporer graduellement le lait de soja en battant à l’aide d’un fouet. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade, au goût.Béchamel facile - Recette de cuisine Choumicha
45mL de margarine végétale, 60mL de farine de blé entier, 250mL de lait de soja, sel, poivre et muscade. Faire fondre la margarine végétale dans une petite casserole. Ajouter la farine et laisser cuire 2 min en remuant. Incorporer graduellement le lait de soja en battant à l’aide d’un fouet. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade, au goût.