800g de haricots verts, 3 gousses d'ail, 2 càs d'huile d'olive, sel et poivre.Equeutez et effilez les haricots verts. Lavez-les et cuisezles
à la vapeur. Dans une poêle faire revenir l'ail puis
ajoutez les haricots verts. Mélangez délicatement puis
versez dans un plat à servir.