Feuilles de bricks Fromage de chèvre 250 g. de noix Huile d’olive Persil ou coria
ndre Cumin Préchauffez le four à 220° C (th. 7). Coupez les feuilles de bricks en 4 et à l’aide d’un pinceau, badigeonner à l’huile d’olive chaque quart de feuille. Déposez une cuillère de fromage (préalablement mélangé avec de la coriandre) au milieu de la feuille, déposer quelques morceaux de noix sur le fromage. A l’aide d’un cure-dent, formez une petite bourse avec la feuille. Saupoudrer de cumin. Déposez les aumônières sur une plaque huilée ou sur de l’aluminium et mettre au four. Faites cuire environ 3 minutes (jusqu’à ce que ça dore). Servir chaud, pourquoi ne pas les mettre dans le plat tajine
ndre Cumin Préchauffez le four à 220° C (th. 7). Coupez les feuilles de bricks en 4 et à l’aide d’un pinceau, badigeonner à l’huile d’olive chaque quart de feuille. Déposez une cuillère de fromage (préalablement mélangé avec de la coriandre) au milieu de la feuille, déposer quelques morceaux de noix sur le fromage. A l’aide d’un cure-dent, formez une petite bourse avec la feuille. Saupoudrer de cumin. Déposez les aumônières sur une plaque huilée ou sur de l’aluminium et mettre au four. Faites cuire environ 3 minutes (jusqu’à ce que ça dore). Servir chaud, pourquoi ne pas les mettre dans le plat tajine